Frittata con zucchine, secondo piatto gustosissimo.
Uno dei piatti più semplici da preparare è la frittata e quella con le zucchine unisce alla semplicità il gusto delicato di questi ortaggi. Questo articolo è di proprietà di Katia Ciccorilli...
View ArticleRotoli di frittatine farcite
Tornata dal mare con le bimbe, a volte mi ritrovo con chiedermi cosa preparare, in quanto la voglia di cucinare è veramente ridotta. Cerco di fare cose veloci da realizzare e l’altro giorno mi son...
View ArticleLa pasta fresca all’uovo, ricetta base
A veder mia mamma a tirar la pasta fresca con il mattarello mi ha sempre fatto piacere, tagliatelle, maltagliati e chi più ne ha più ne metta, può creare con un semplice impasto di uova e farina. Tirar...
View ArticleCarote con uova e limone, ricetta contorno
Oggi voglio darvi una ricetta alternativa per un contorno, le carote con uova e limone. La ricetta è stata tratta da L’enciclopedia della cucina italiana ed è nata perchè avevo pulito delle carote che...
View ArticleFrittata di patate in padella
Frittata di patate Metti una sera a cena, apri il frigo e trovi il vuoto assoluto, o per lo meno quasi… una situazione che per il venerdì a casa di Giorno dopo giorno, da quando ho ricominciato a...
View ArticleBucatini al prosciutto e mascarpone
Mi capita spesso che torno tardi e ho pochissimo tempo per preparare un condimento per la pasta, giusto quello per scaldare l’acqua e cuocerla, così la ricetta che vi presento oggi è una di quelle che...
View ArticleFrittata con tonno e fagiolini
Uno dei piatti salva pranzo/cena per eccellenza secondo me è la frittata, veloce da preparare e la puoi personalizzare come vuoi. Sabato dal fruttivendolo avevo visto dei fagiolini a basso costo,...
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Finta pizza di frittata
Nella ricetta della FINTA PIZZA DI FRITTATA mi sono imbattuta l’altro giorno sfogliando un volume della enciclopedia della cucina italiana e per il suo semplice svolgimento e dalla foto nel volume, mi...
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Oggi voglio darvi una ricetta alternativa per un contorno, le carote con uova e limone. La ricetta è stata tratta da L’enciclopedia della cucina italiana ed è nata perchè avevo pulito delle carote che...
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